花开盛世,牡丹籽油也因独特的营养特点而备受关注!

2022-03-25 00:00 健康食用油分会
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花开盛世,牡丹籽油也因独特的营养特点而备受关注!

花开盛世,牡丹籽油也因独特的营养特点而备受关注!2022-3-25花开当下,盛世繁华。 国色天香的牡丹花, 你却只沉醉于它的美貌。 殊不知自古时人们就将牡丹的喜爱送至了”口中“,十三朝古都的洛阳城,以牡丹花为原料的美食数不胜数。像是我所知道的就有着牡丹鲜花饼,牡丹花糍等等。还有哪些呢,不去看资料单凭你记忆你能说出来几个呢? 自2011年,卫生部将牡丹籽油列为新资源食品后,牡丹籽油就像是一匹狂野的黑马,开始不断的冲击着大健康市场。非要形容的话,牡丹籽油是大健康市场中仍有待开发的一片纯净蓝海,有无限发展空间。牡丹籽油是以牡丹花为原材料,从牡丹花籽中所提取出的天然木本植物油,因其营养价值丰富独特,而被相关专家称之为:”世界上**的食用油“。 下面就为大家揭秘牡丹花籽油的各种使用方法。 炒菜 用牡丹籽油炒菜,其本身淡淡的清香将其融入到新鲜菜肴的鲜味之中,温和不刺激,特别是用牡丹籽油来炒蛋炒饭,滑嫩可口,使人难忘。 酸奶 额,别想多了并不是告诉你如何用牡丹籽油来制作酸奶的。这一块说的是牡丹籽油的口服效果的,大多数人对食用油的口感或许都有着不一样的感触,但牡丹籽油不一样,随着一股淡淡的清香粘稠度也和酸奶差不多,如果你连这些都不能接受的话,可以将牡丹籽油倒入酸奶中,口感没有丝毫的影响,但是吧酸奶和牡丹籽油相结合的话可就不只是口感的变化了,更多的是牡丹籽油跟酸奶混合后,能生成一种对人体非常有利的物质,对提高血液的含氧量,提高人体的免疫能力效果非常明显。 煎鸡蛋 煎炸就牵扯到了所有食用油的一个痛点,烟点。烟点是一个食用油承受温度的峰值,当油温超过了食用油本身的烟点值后,原本对人体有益的就换转化为有害的。具体是什么咱也就不多说了,也就和前些年的地沟油致癌差不多。但牡丹籽油的烟点值就厉害了,高达270摄氏度左右,因其牡丹籽油在高温时化学结构仍能保持稳定,并可反复使用不变质,是非常适合煎炸的油类。 凉拌 用牡丹籽油调拌凉菜、水果沙拉以及蔬菜沙拉,可以使菜肴的味道更好,营养更丰富。在放了调味品的菜肴里加一些牡丹籽油,会使食物中的各种调料味道更和谐,让菜肴的风味发挥到极至。牡丹籽油还可以用来平衡菜肴里较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。 肌肤养护 这也是牡丹籽油的一大亮点,牡丹籽油所蕴含的VA、VE、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富,对皮肤具有极好的营养护理作用,可明显改善皮肤表皮细胞循环功能,促进皮肤毛细血管的微循环作用,抑制脂质过氧化作用的进行,改善新陈代谢,延缓皮肤衰老过程。 黑眼圈 黑眼圈是由于眼部静脉血管流动过于缓慢,眼部皮肤供氧不足所造成,牡丹籽油能迅速深入肌肤促进眼部血液循环,紧致眼部肌肤,保持眼周弹性和活力,有效淡化黑眼圈,收紧眼袋,使眼睛看起来明亮动人。 护发 头发打理不当,发梢易打结,还有头发易开叉等问题,在发梢涂抹点牡丹籽油,有助预防头发打结,且能给头发补充水分、养分,预防干燥、开叉。 当然牡丹籽油的作用还远不于此,更多的使用方法就靠大家去不断的开发了。 首先牡丹籽油是食品,不是药品。但是牡丹根自古是重要的药材,有活血化瘀消炎的作用。这是牡丹的天然特性,所以牡丹籽油也不可避免的有一些牡丹的药性。这几年我身边很多人吃牡丹籽油,发现很多牡丹籽油的好处,一是提高免疫力,特别是身体不好的中老年人,吃1-2个月左右就有效果。 原来容易感冒的,吃牡丹籽油,感冒就很少。二是对于肠胃不好的,经常打嗝胀气,便秘的,有很好的改善。三是降血脂效果很好,可以预防血栓形成,从而预防脑梗的发生。四、孕妇吃了牡丹籽油,补充亚麻酸,亚麻酸在体内可以转化成DHA,怀孕时候吃牡丹籽油的孕妇生的孩子发育的好。 现在营养专家提倡,孕妇补叶酸,也要补亚麻酸。我们公司的员工,家里孕妇都吃牡丹籽油,生的孩子各方面发育都比普通孩子好。遗憾的是,牡丹籽油这么好,发源于菏泽,这几年菏泽生产的绝大多数牡丹籽油,被当成礼品,送到全国各地。但是菏泽当地的老百姓吃牡丹籽油的却很少,价格确实也太高,一般人消费不起。为了让自己和身边的朋友可以吃上价格合理的纯正的牡丹籽油。 免责声明:本站有部分图文来自于互联网,数据仅供参考,使用前请务必核实,风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。