法国食用油和面粉销量飙升 抢购热潮持续

2022-04-20 00:00 健康食用油分会
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法国食用油和面粉销量飙升 抢购热潮持续

法国食用油和面粉销量飙升 抢购热潮持续2022-4-20海外网4月19日电 法国IRI市场研究机构最新发布的报告显示,4月4日至11日的一周,法国食用油销量比2021年同期增长了55%,面粉销量同比增长了57.4%。这显示在供应紧张背景下,法国消费者正在囤货。 据《费加罗报》17日报道,法国食用油和面粉的抢购热潮已经持续几周。这主要是由于国际冲突导致供应紧张,IRI市场研究机构在报告中指出,自2月底以来,法国的食用油销量与2021年同期相比上升了33%,与2020年同期相比上升了4%,2020年同期的食用油销售也处于高水平,因为当时在**波新冠疫情影响下,法国人掀起居家烹饪热潮,并且为应对疫情封锁而囤货。 现阶段,法国人囤积食用油和面粉加剧了供应链紧张局面。尼尔森研究所(NielsenIQ)对法新社解释说,超市货架上一些商品的供应问题日益严重。从2月21日至3月27日,除了低价超市利多和奥乐齐之外,其它大型超市都在一定程度上出现食用油、面粉、意大利面断货,这三种基本商品的销量分别同比上升了37%、26%和21%。 尽管消费者采取了这些预防性购买措施,但分销行业安抚称,短期内库存没有问题,所有商品都不存在短缺风险。据勒克莱尔集团(E.Leclerc)首席执行官米歇尔-爱德华·勒克莱尔称,“在夏天之前不会短缺”,“葵花籽油的库存可以持续到6月”。但这种说法无法令消费者放心,因为这意味着葵花籽油在夏季之后可能出现短缺问题,而葵花籽油在许多食品的烹饪中被广泛使用。(海外网-巴黎-鲁佳) 免责声明:本站有部分图文来自于互联网,数据仅供参考,使用前请务必核实,风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。