外国的月亮真的不比中国圆 山茶油比橄榄油更耐高温 精于各种烹饪

外国的月亮真的不比中国圆 山茶油比橄榄油更耐高温 精于各种烹饪2021-9-28山茶油是食用油的一种，食用油到底是个什么东东？我们可以不吃吗？ 食用油是生活的必须品，桶装、罐装、玻璃瓶装……每当逛超市时,看到这些琳琅满目食用油，吃瓜群众真的不知该选哪个好。不管哪个都说特价，仔细一看，同样的食用油同样规格，有的价格真的相差太多太多。心情不好时，就会诅咒促销活动一定是坑人的，但不吃不行，也就只好将几十元一大桶的油装进购物车，好无奈！ 食用油也称作“食油”，不仅是烹饪中改善菜肴色泽和风味的传热媒介，关键是人类健康所必须的“不饱和脂肪酸”的主要来源。 营养科学认为，不饱和脂肪酸具有调节血脂（降低血粘稠度）、增强免疫、清理血栓（改善血液循环）、维护视力和健脑益智（增强记忆）等功效，系世界卫生组织（WHO）“人类健康必须的七大营养素”中不可或缺的关键构成。 原来，人的日常饮食离不开“食用油”，人的生命质量更离不开“健康食用油”。常见食用油包括花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、大豆油、橄榄油、山茶油、棕榈油和椰子油……，其中橄榄油、山茶油、棕榈油和椰子油系联合国粮农组织推荐的人类健康“四大木本健康食用油”。 食用油中哪个是“油中之王” 放眼世界，橄榄油的天然资源主要集中在地中海沿岸，棕榈油和椰子油的天然资源同样分布在赤道南北的东南亚、非洲或拉丁美洲，只有山茶油的天然资源富集于中国的江西和湖南，哈哈……天佑中华，赐予炎黄子孙健康食用油，难怪美国的亲戚们都只好吃玉米油或大豆油，看来外国的月亮真的不比中国圆。 与橄榄油不堪油温相比，山茶油不仅可耐高温故精于烹饪，而且富含山茶甙、茶多酚、Ω-3、维生素D和维生素E等活性元素，不饱和脂肪酸含量高达90%以上。被誉为“食用油中的软黄金”。 美国国家卫生研究员营养合作委员会主席西莫奥普乐博士认为，与橄榄油、棕榈油和椰子油相比，山茶油的油酸（单不饱和脂肪酸）和多不饱和脂肪酸的构成比例不仅比例更显均衡，而且含量更高，是“世界上**的食用油”。呵呵……谁才是“油中之王”？ “茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌”。 ——摘自《农居饮食谱》 有机山茶油究竟哪里好？ 有机山茶油又名“野山茶油”，系指从油茶树生长的源头，到油茶籽采摘和食用油生产加工的历程中，绝对禁止使用农药、化肥和激素等人工合成物质的系统规范，以致成为培育尤其悉心，工艺竭尽严谨，成油味道天然，不负“东方橄榄油”美誉，健康功效甚于橄榄油的“油中之王”！ 茶油也叫做山茶油、山茶籽油等，是油茶籽油的俗称。茶油是从茶油成熟的种子中提取出来的，是纯天然的食物有，有着金黄的色泽和清香的气味。山茶油有很高的营养价值，其主要成分有多种脂肪酸，包括油酸、亚油酸、亚麻酸等，对人体健康有重要的作用。新生儿使用茶油有很多好处，包括润肤、消炎、化瘀等。下面我们来具体了解茶油对新生儿的功效。 山茶油对新生儿的好处。使用茶油对新生儿的好处非常多。宝宝每次洗澡时，在洗澡水中滴一点茶油，能够护肤润肤、预防瘙痒、滋润皮肤等。洗完澡后，可以擦适量的茶油在宝宝身上，能够滋养皮肤。茶油还有消炎、化瘀的作用，可用于治疗幼儿碰伤、摔伤等，没有毒副作用。如果宝宝经常有尿疹、湿疹，可将涂油涂在患处，效果非常明显。山茶油还能提高宝宝的智力和视力，对宝宝的大脑发育意义重大。 山茶油的其它功效。山茶油的不饱和脂肪酸含量比花生油、大豆油还高，非常容易被人体吸收和消化，还能促进身体对各种微量元素的吸收。大量的不饱和脂肪酸能预防多种心血管疾病，包括动脉硬化、冠心病、糖尿病、高血压等。茶油还有防癌抗癌的功效，有“长寿油”的美称。每天摄入一定量的不饱和脂肪算，能够有效乌黑头发、润泽皮肤。山茶油还能提高人体的代谢效率、改善体质，增强身体的免疫力。 免责声明：本站有部分图文来自于互联网，数据仅供参考，使用前请务必核实，风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。